Orange
Мастер слова
- Регистрация
- 7 Окт 2017
- Сообщения
- 8,672
- Реакции
- 1,321
Основные ингредиенты приготовления
Понадобится достаточно тщательно помыть морковь, все края и поврежденные участки нужно обрезать. Затем она заливается водой, чтобы её уровень был на 2 пальца выше моркови.
Кастрюля размещается на большой огонь на плите. После закипания блюда огонь убавляем, варим еще порядка 20 минут. Следует внимательно контролировать, чтобы не выкипела вся вода – можно доливать по мере необходимости, если жидкости в определенный момент оказывается недостаточно для покрытия всей моркови.
В период варки морковки вполне уместно смешивание сливочного масла и уже поколотых бошек (возможен вариант с готовым каннамаслом). Необходимо убедиться, чтобы не было крупных частей, поскольку это может негативно сказаться на общем качестве вкуса. Затем масло можно оставить, чтобы стало жидким.
Теперь кипяток с моркови сливаем, ненадолго ставим её под холодную воду для более эффективной очистки кожуры. Затем она проходит тщательную очистку, натирается на мелкой терке.
Теперь нужно в натертую морковку добавить наше масло с каннабисом, с добавлением манной крупы и сахара, всё это нужно достаточно обильно перемешать.
Затем немного ожидаем остывания манной каши. Спустя примерно 20 минут в массу добавляются два яйца и соль, вновь тщательно перемешиваем.
Насыпаем в небольшую тарелку панировочные сухари, формируем котлеты соответствующей формы, далее нужно просто тщательно обвалять в сухарях. Обваливаем по всей поверхности, тщательно контролируем наличие пропусков с каждой стороны.
Теперь просто на сковороду наливаем растительное масло, ожидаем нагревания, туда же выкладываются котлетки. Для жарки рекомендуется средний огонь, с равномерной прожаркой для каждой стороны. Снимаем после появления с двух сторон золотистой корочки.
- Бошки – 3 грамма.
- Сливочное масло – 30 гр.
- Куриные яйца – две штуки.
- Морковь – килограмм.
- Столовая ложка сахара.
- Сухари для панировки.
- Подсолнечное масло для жарки.
- Щепотка соли.
Понадобится достаточно тщательно помыть морковь, все края и поврежденные участки нужно обрезать. Затем она заливается водой, чтобы её уровень был на 2 пальца выше моркови.
Кастрюля размещается на большой огонь на плите. После закипания блюда огонь убавляем, варим еще порядка 20 минут. Следует внимательно контролировать, чтобы не выкипела вся вода – можно доливать по мере необходимости, если жидкости в определенный момент оказывается недостаточно для покрытия всей моркови.
В период варки морковки вполне уместно смешивание сливочного масла и уже поколотых бошек (возможен вариант с готовым каннамаслом). Необходимо убедиться, чтобы не было крупных частей, поскольку это может негативно сказаться на общем качестве вкуса. Затем масло можно оставить, чтобы стало жидким.
Теперь кипяток с моркови сливаем, ненадолго ставим её под холодную воду для более эффективной очистки кожуры. Затем она проходит тщательную очистку, натирается на мелкой терке.
Теперь нужно в натертую морковку добавить наше масло с каннабисом, с добавлением манной крупы и сахара, всё это нужно достаточно обильно перемешать.
Затем немного ожидаем остывания манной каши. Спустя примерно 20 минут в массу добавляются два яйца и соль, вновь тщательно перемешиваем.
Насыпаем в небольшую тарелку панировочные сухари, формируем котлеты соответствующей формы, далее нужно просто тщательно обвалять в сухарях. Обваливаем по всей поверхности, тщательно контролируем наличие пропусков с каждой стороны.
Теперь просто на сковороду наливаем растительное масло, ожидаем нагревания, туда же выкладываются котлетки. Для жарки рекомендуется средний огонь, с равномерной прожаркой для каждой стороны. Снимаем после появления с двух сторон золотистой корочки.
